destilaty
|
| 1. |
Ararat Otborny
|
|
|
ARARAT je oblastí s nejstaršími vinicemi na světě. OTBORNY je dědicem tradičních prvních arménských výběrových brandy „ Fine-Champagne-Otborny“, vzniklých v roce 1902. Jsou používány výhradně původní odrůdy vín a destilační proces probíhá v tradičních „francouzských destilačních nádobách“, poté brandy zraje v dubových sudech. Barva je intenzivní zlatá, jantarová. Aroma je živé a čerstvé. Jemná nakyslost buketu je doplňována tóny dubu. Chuť je plná a intenzivní s tóny citronu, karamelu a sušených fíků.
Detail odkazu |
Navštívit odkaz |
Upozornit přítele |
Ohodnotit
Datum přidání: May 22, 2008 Hitů: 38 Hodnocení: 0.00 Hlasů: 0
|
| Hodnocení uživatelů |
 |
Hodnocení návštěvníků |
 |
Google PR |
 |
|
| 2. |
Metaxa - vynikající řecká brandy
|
|
|
Tato řecká specialita vzniká destilací révového vína vyrobeného z velmi zralých hroznů, jež poskytly mošt o vysokém stupni cukernatosti. Po dosažení požadované zralosti se destilát na rozdíl od všech brandy míchá s archivními ročníky řeckých muškátových vín a extraktem ze směsi bylin a růžových okvětních lístků, jejíž složení je tajemstvím výrobce. Metaxa je vynikající pití charakteristické vyváženým aromatem hrozinek a dřeva sudů, v nichž zraje. Výsledkem je hedvábně hladká textura a vanilkové tóny v chuti.
Detail odkazu |
Navštívit odkaz |
Upozornit přítele |
Ohodnotit
Datum přidání: May 22, 2008 Hitů: 53 Hodnocení: 5.00 Hlasů: 1
|
| Hodnocení uživatelů |
|
Hodnocení návštěvníků |
 |
Google PR |
 |
|
| 3. |
Tequila
|
|
|
Tequila je pevně spjata se zemí svého původu – Mexikem. Své jméno získala podle jednoho z měst, ve kterém je vyráběna. Během druhé poloviny 20. století se tequila stala světoznámým nápojem a přinesla tak slávu tomuto malému mexickému městu. Tequila se vyrábí z fermentované a destilované šťávy získávané z „piňas" z modré agáve. Druhů agáve je přes 300, ale pravá tequila se vyrábí jenom z Weberovy modré agáve. Ta je chudá na chlorofyl a výsledný produkt je proto méně hořký. Jednotlivé rostliny ve tvaru velkých koulí opatřených tuhými listy kvetou až po několika letech, do té doby se množí odnožováním. Po odkvětu hynou. Matečné rostliny plodí ve školkách ročně až 1000 odnoží. Ty jsou přenášeny na pole, kde rostou 8 až 12 let. Po dosažení zralosti (Agave Sazon) nastává období sklizně. Dělníci ( jimadoři ) mačetou osekávají listy a obnažují tzv. srdce rostliny, které má bílou dužinu díky vysokému obsahu škrobů . Pro svoji podobnost s ananasem se nazývají „piňas“, které na vrcholu zralosti váží až 80 kg.
Detail odkazu |
Navštívit odkaz |
Upozornit přítele |
Ohodnotit
Datum přidání: May 22, 2008 Hitů: 9 Hodnocení: 0.00 Hlasů: 0
|
| Hodnocení uživatelů |
|
Hodnocení návštěvníků |
|
Google PR |
 |
|
| 4. |
Skotská whisky
|
|
|
Skotská whisky je jedinečný výrobek pocházející z drsné krajiny, malebných horských údolí a vřesovišť Skotska. Přízvisko skotská může nést whisky vyrobená pouze ve Skotsku a žádná jiná whisky tak nesmí být označována. Je nápojem nesmírně rozmanitým. Ve Skotsku můžeme nalézt více než stovku palíren a přitom nenajdeme žádné dvě whisky, které by byly zcela totožné. Je to pak především voda obohacená o minerály geologického podloží a nasávající zemitost rašeliny na povrchu, která určuje osobitou a nenapodobitelnou chuť dané whisky. Další specifické vlastnosti potom dodává použitý druh sladového ječmene, horký kouř z rašeliny spalované při jeho sušení, typ a tvar destilačních kotlů a nakonec i výběr sudů, ve kterých je whisky uložena. Konečný unikátní výsledek pak dotvoří podnebí a teplota působící na whisky po celou dobu zrání v sudech.
Detail odkazu |
Navštívit odkaz |
Upozornit přítele |
Ohodnotit
Datum přidání: May 22, 2008 Hitů: 32 Hodnocení: 0.00 Hlasů: 0
|
| Hodnocení uživatelů |
|
Hodnocení návštěvníků |
|
Google PR |
 |
|
|
|
Warning: file_put_contents(./cache/obsah.tmp) [ function.file-put-contents]: failed to open stream: Permission denied in /var/www/web96/web/get-lista.php on line 115
|
|
|
